随分時間がたってしまいましたが、シドニーについての印象をまとめておこうと思います。
オーストラリア・シドニーに着いてまず思ったことは、シドニー空港でおや?ここは中国か?でした。お出迎えの人たちはアジア人でいっぱいでした。
オーストラリアの移民政策で移民が沢山。そういう自分も。ある意味アジア人の中に埋もれて目立たなくて良いですね。
一番困るだろうと思っていたのは食事です。日本人としてどっぷり育ち、中年まで来ている現在、日本食は外せないためです。しかし、世の中のグローバル化?は進んでいます。オーストラリアが特別進んでいるのでしょうか、アジア食材を普通にスーパーで買えます。醤油、お米、のり、そば、うどん、ラーメン、豆腐、マヨネーズなど。銘柄にこだわらなければ、日本のものが手に入ります。その他、中国、韓国、タイ、ベトナム、インドの食材を普通のスーパーでも買えます。私はまだこちらの日本食スーパーには行ったことがありませんが、とりあえずなんとかなりそうです。先日中国系の食材店で初めて納豆を買いました。冷凍です。何十年も前に、アメリカの日本食料品店で買った冷凍納豆は、ジョリジョリ、粒粒感がありました。なのでシドニーでも、納豆は冷凍しかなく、あのジョリジョリ感は残るんだろうなーと諦めてました。そうしたら、わたしが購入した納豆はジョリジョリ感一切無し!家族で驚きました。また別銘柄も試したいです。
食品についてが、長くなりましたが、今のところ不自由してないです。日本の両親に、送ってほしいものないかと聞かれますが、ほんとないです。シドニーは都会です。
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